鶏ハム レシピ・作り方
材料（2人分）
- とりむね肉 200g
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 とりむね肉は、フォークで数ヶ所刺して、塩コショウをしておく
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、とりむね肉を両面こんがり焼く(中まで火が通ってなくてOK)
- 3 鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させて2を入れて10分ほどゆでる
- 4 中まで火が通ったら、取り出して水気をきり、食べやすい大きさに切る
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サラダに混ぜたり、サンドイッチに使ったり、応用できます。