和風ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて茹でやすく細切りにしてから茹でます
お湯には分量外で塩を少々。 - 2 玉ねぎはスライスして水にさらしておきます
-
3
ジャガイモが茹で上がったら水切りして潰します
少し粗めの方が美味しいとおもいます - 4 水にさらしていた玉ねぎはキッチンペーパーでしっかり水をきってジャガイモと合わせます
- 5 ☆の調味料を加えて混ぜ合わせて最後に鰹節を振ったら完成です
きっかけ
セブンイレブンの和風ポテトサラダが美味しすぎたのでそれっぽく
おいしくなるコツ
本家は水菜が入ってます。水菜はあれば是非。 半熟卵も入ってますが気合のある方は是非。
- レシピID:1340027390
- 公開日:2021/01/28
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