大根・きゅうりの袋漬け レシピ・作り方
材料（6人分）
- 大根 300ｇ
- きゅうり 2本
- 塩 小さじ1
- 昆布だし 小さじ1/2
- とうがらし（輪切り） 1本
作り方
- 1 全ての材料を袋に入れ空気を抜いて口を閉じ冷蔵庫で6時間～寝かせます
- 2 途中で1～2回袋の上から揉むと早く漬かります
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