餡掛けハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。

   

2. 2 玉ねぎ、豚挽き肉、卵、牛乳をよく混ぜます。

   

3. 3 2で混ぜた具を丸めて潰し、小麦粉をまぶします。

   

4. 4 フライパンで3を強火で両面を焼きます。

   

5. 5 フライパンの脇で、千切りしたタケノコを炒めます。

   

6. 6 餡掛けスープの素、水、白ごまをよく混ぜます。

   

7. 7 6をフライパンに入れ、中火にしてよく混ぜたら完成です。