簡単!ホットケーキミックスで作るさつまいものケーキ レシピ・作り方
材料(3人分)
- さつまいも 1本
- ☆バター 20g
- ☆砂糖 大さじ3
- ☆卵 1個
- ☆牛乳 60ml
- ☆ホットケーキミックス 100g
作り方
- 1 ①さつまいもは皮を少し残した状態で、1センチ角に切り、耐熱ボウルにふんわりとラップをしてレンジで600w3分加熱する。
- 2 ②加熱したさつまいもをフォークでつぶし、☆の材料を加え混ぜる。
-
3
③パウンドケーキ型に流し入れ、トースターに乗せる。600ワット9分程焼き、出来上がり!
※トースターにより焼き時間が異なります。中まで火が通っていることを必ず確認してください。
きっかけ
今が旬のさつまいもを使って簡単にケーキを作ってみたかったので☆
おいしくなるコツ
さつまいもの甘さによって、砂糖の量を調節してください!
- レシピID:1340026369
- 公開日:2020/11/11
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