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子供が喜ぶ「エリンギのカレー粉炒め」 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
みいこ2020
とっても簡単で、きのこ嫌いのお子様もパクパク食べれるエリンギのカレー粉炒めです☆
お弁当のおかずにもおススメです!
材料(2人分)
エリンギ
2本
オリーブオイル
大1/2
塩
少々
黒コショウ
少々
カレー粉
小さじ1
作り方
1
①エリンギを一口サイズにスライスする。
2
②中火フライパンにオリーブオイルを引き、切ったエリンギを入れて炒める。
3
③エリンギがしんなりしてきたら、塩、黒コショウ、カレー粉を加えて炒める。
4
④お皿に盛って完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩コショウは、味見をして調節してみてください☆
きっかけ
腸活に毎日気軽にキノコ類を摂りたいと思ったのがきっかけです!
公開日:2020/09/28
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みいこ2020
後片付けまで楽チンになる調理を日々開発中です(^^♪ 『楽チンレシピ』でHAPPYな毎日を…♡
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