柔らか～いオニオンポーク レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
豚肉はざく切りにし、玉ねぎは繊維に対して垂直に薄く切る。ボールに●の材料も加え混ぜてラップをして冷蔵庫に入れ半日置いておく、
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2
フライパンを温め油をひく。①に小麦粉を入れ混ぜ弱火で蓋をして焼く。片面狐色になったら裏面も焼く。さいごにチーズをかけて火を止め溶けるまで置いておく。
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