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揚げナスきしめん レシピ・作り方

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なな1151
夏はコレ！

材料（1人分）

茹できしめん
1玉
ナス
1本
大根おろし
大さじ1
すりおろししょうが
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ2～
めんつゆストレート
200ｃｃ～
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作り方

  1. 1
    きしめんは茹でて流水で冷やします
  2. 2
    ナスは食べやすく切り広げたラップの上に置きオイルをかけて混ぜ合わせ包んでレンジにかけます(なす1本600wで2分～)
  3. 3
    めんの上にナス、大根おろし、しょうがをのせめんつゆをかけます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに。

公開日：2020/09/04
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関連情報

カテゴリ
ぶっかけうどんなす全般冷やしうどん

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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