感動の旨さ！塩鮭と大根の炊き込みご飯＃節約＃塩鮭 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗ってザルにあげ30分置く。
   
   大根は1㎝の厚さの半月切りにする。
   
   鮭に酒をまぶして水気を切る。
   
   （トレーの中で作業しました）

2. 2

   30分経ったら釜にお米を入れ、大根と鮭と千切りにした生姜をのせてめんつゆを回しかける。

3. 3

   最後に水を２合の目盛りまでいれて、普通炊きで炊く。

4. 4

   ご飯を盛り付け、大根はしゃもじでお好みの大きさに切り具をのせる。
   
   小口切りのネギと七味を散らしたら完成♪

5. 5

   ✻塩鮭の骨は炊き上がってから取ってください。
   
   炊きあがってからだと取り除きやすいです◎