冷凍つゆで★チンゲン菜・なすのそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめん、チンゲン菜を茹で流水で冷やします

2. 2

   なすは一口大に切り広げたラップの上にのせめんつゆ、サラダ油をかけ、混ぜ合わせてから包みレンジにかけます

3. 3

   包みを開けて冷ましておきます
   熱いので注意

4. 4

   今回、つゆは冷凍してあったものを使用し、刻んでそうめんと混ぜ合わせました
   ※めんが冷えて美味しいです

5. 5

   めんの上になすとチンゲン菜をのせます