鶏手羽元と大根のさっぱり煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
よっしぃ✴︎
鶏の手羽元と大根を麺つゆと酢でさっぱりと煮ました。
材料を入れて煮るだけでとっても簡単です。

材料（2人分）

鶏手羽元
6本
大根
1/8本
卵
2個
水
200ml
麺つゆ
大さじ2
醤油
大さじ2
酢
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
ねぎ
少々

作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、乱切りにする。
    卵は水から15分ほど茹でてゆで卵にし、殻を剥いておく。
  2. 2
    鍋に水、麺つゆ、醤油、酢、酒、砂糖、おろし生姜を入れ火にかける。
    温まったら手羽元、大根を入れ、キッチンペーパーで落とし蓋をして弱火で20分ほど煮込む。
    火を止め、ゆで卵を入れる。
  3. 3
    熱が取れるくらいまで冷まして味を染み込ませる。
    再び温めて器に盛り、ねぎを散らして出来上がり！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉の部位は手羽元の他に、もも肉などお好みの物を使って下さい。

きっかけ

鶏の手羽元をお酢をきかせて煮物にしたかったので、大根と一緒に煮ました。

公開日：2020/06/26
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鶏肉のさっぱり煮大根の煮物手羽元

このレシピを作ったユーザ

よっしぃ✴︎

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

鶏肉のさっぱり煮の人気ランキング

1位 かんたん酢で超簡単手羽元さっぱり煮
2位 簡単！鶏ももみぞれ煮
3位 鶏モモ肉の簡単煮物　筑前煮風
4位 圧力鍋でほろほろ！手羽元のカンタン酢さっぱり煮♪
5位 骨付き鶏の煮込み
6位 鶏手羽元と大根のさっぱり煮
7位 圧力鍋じゃなくても！簡単＆ホロホロ～♪手羽元の煮物
8位 弱火で煮込むだけ☆ホロホロほったらかしチキン
9位 黒酢消費メニュー＠手羽元のはちみつ黒酢煮
10位 ラクラクッカー★電気圧力鍋で★鶏の照り煮
鶏肉のさっぱり煮のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

大根の煮物
TOP10
手羽元
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

お酢でさっぱり！！「鶏肉のさっぱり煮」献立
意外と簡単な煮込み料理！「チキンのトマト煮込み」
節分と言えば大豆！！「鶏と大豆のトマト煮」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする