イカとニンニクの芽のトロミ炒め レシピ・作り方

イカとニンニクの芽のトロミ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
のんびりリラクシング
のんびりリラクシング
簡単美味しいイカの炒め物です♪

材料(2人分)

  • イカぶつ切り 200g
  • ニンニクの芽 3本
  • ※砂糖 小1
  • ※生姜チューブ 1センチ
  • ※塩 少々
  • ※醤油 小1
  • ※豆板醤 小1/2
  • ※水溶き片栗粉 大2
  • マーガリン 小2

作り方

  1. 1 ニンニクの芽は3センチ間隔で切る

    ※を混ぜ合わせる
  2. 2 熱したフライパンに油をひき中火でニンニクの芽を軽く炒めて、イカを入れて火が通るまで両面焼く
  3. 3 火からおろし1の※とマーガリンを入れて混ぜ合わせる
  4. 4 再び中火にかけトロミがつくまで混ぜながら加熱する

    出来上がり!

きっかけ

イカが食べたくて

  • レシピID:1340023856
  • 公開日:2020/05/19
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いか全般にんにくの芽その他の中華料理
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