常に焼きたて!ヒレステーキ レシピ・作り方

常に焼きたて!ヒレステーキ
  • 約30分
  • 1,000円前後
のんびりリラクシング
のんびりリラクシング
高価なヒレステーキはおうちでお安く♪

材料(1人分)

  • ヒレ牛肉 1枚
  • ステーキスパイス 少々
  • 牛脂 1.5センチ角

作り方

  1. 1 ヒレ肉の両面にステーキスパイスを満遍なくかける
  2. 2 熱したホットプレートに牛脂をひき、ヒレ肉を乗せて両面に軽く焼き目をつけ、皿にあげる
  3. 3 2を2センチ間隔くらいでスライスして、一つずつ四方面軽く焼き目をつけて食べていく

きっかけ

焼きたてを食べたかったので

おいしくなるコツ

たまに奮発して、楽しく楽しく(^^) 食べてる時間を見越して早めに焼いてくと、ストレスフリーです

  • レシピID:1340023107
  • 公開日:2020/04/03
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他のホットプレートで作る料理
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