常に焼きたて!ヒレステーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ヒレ牛肉 1枚
- ステーキスパイス 少々
- 牛脂 1.5センチ角
作り方
- 1 ヒレ肉の両面にステーキスパイスを満遍なくかける
- 2 熱したホットプレートに牛脂をひき、ヒレ肉を乗せて両面に軽く焼き目をつけ、皿にあげる
- 3 2を2センチ間隔くらいでスライスして、一つずつ四方面軽く焼き目をつけて食べていく
きっかけ
焼きたてを食べたかったので
おいしくなるコツ
たまに奮発して、楽しく楽しく(^^) 食べてる時間を見越して早めに焼いてくと、ストレスフリーです
- レシピID:1340023107
- 公開日:2020/04/03
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