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大根菜炒め＆とろろ レシピ・作り方

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なな1151
ご飯にかければおかずいらないね＾。＾

材料（2人分）

大根菜
2つかみ
油揚げ
1枚
長芋
8センチ
めんつゆ
大さじ1
ほんだし
少々
みりん・しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    油で大根菜、油揚げを炒め　ほんだし、みりん、しょうゆで味付けします
  2. 2
    長芋をすりおろし、めんつゆを加え混ぜ合わせとろろを作ります
  3. 3
    とろろに1を添えて盛り付けます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長芋の消費

公開日：2020/02/17
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カテゴリ
長芋

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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