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鶏肉・大根・れんこんのあんかけレシピ・作り方

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圧力鍋で作りました。

材料（3人分）

鶏もも肉: 1/2枚

大根: 1/4本

れんこん: 100ｇ

にんじん: ７センチ

酒・みりん・砂糖: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ2

ほんだし: 小さじ1

水溶き片栗粉: 適量

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作り方

1

水溶き片栗粉以外の材料を圧力鍋に入れ５分加熱市、１０分蒸らします
2

水溶き片栗粉を加え２分ほど混ぜながら煮てトロミをつけます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮物を作りたくて。

公開日：2019/10/15

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関連情報

カテゴリ: 鶏もも肉れんこん大根

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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