鶏肉とかぼちゃの南蛮漬け レシピ・作り方

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なな1151
甘くて美味しいかぼちゃと一緒に南蛮漬けにしてみました。

材料（2～3人分）

鶏もも肉
1枚
かぼちゃ
100ｇ
酒・しょうゆ
大さじ1弱
片栗粉
大さじ3～
☆赤とうがらし（刻み）
1本
☆しょうゆ・酢
大さじ1.5～2
☆砂糖
大さじ1/2～1

作り方

  1. 1
    鶏肉は酒、しょうゆで下味をつけます
  2. 2
    片栗粉を馴染ませ180度の油で揚げます
    かぼちゃは何もつけず170度で揚げます
  3. 3
    ☆を混ぜタレを作り2を加えて混ぜ合わせます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏バテ防止に。

公開日：2019/09/11
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カテゴリ
チキン南蛮かぼちゃ鶏もも肉

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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