赤魚の南蛮漬け レシピ・作り方

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なな1151
お弁当にも。
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材料（1人分）

冷凍赤魚
1切れ
大葉
1枚
酒
小さじ1
☆タカノツメ
1本
☆酢
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    赤魚は解凍し、酒をなじませ片栗粉（適量）をまぶし付けます
  2. 2
    やや多めの油を熱し、1を揚げ焼きにします
  3. 3
    ☆を混ぜ2を加え全体に絡めます
  4. 4
    刻んだ大葉をのせます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

赤魚を使いたくて。

公開日：2019/08/18
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カテゴリ
赤魚その他の南蛮漬けしそ・大葉

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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