竹輪のしそ巻き天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 竹輪 2本
- 青じそ ４枚
- 天ぷら粉 50ｇ
- 冷水 50ｃｃ
作り方
- 1 天ぷら粉を冷水でささっと溶きます
- 2 青じその裏側に少量の1を付け、半分に切った竹輪に貼り付けます
- 3 竹輪全体に1を薄く付けて１７０度の油で返しながら揚げます
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