鶏もも肉と空芯菜の中華炒め レシピ・作り方

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アーモンドチョコレート
たくさん作って作り置きオカズにオススメです。

材料(4人分)

鶏もも肉
2枚
空芯菜
一袋
しめじ
一袋
ソウミシャンタン(缶)
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
しょうゆ
ひとまわし
にんにく(チューブ)
4センチほど

作り方

  1. 1
    空芯菜をざく切りにします。
    しめじをほぐします。
  2. 2
    フライパンを火にかけ鶏もも肉の皮面から焼きます。
    片面焼けたら裏返します。
  3. 3
    しめじ、空芯菜を入れて炒めます。
    にんにく、ソウミシャンタン、オイスターソース、しょうゆを入れてさっと炒めます。

おいしくなるコツ

具材が多い場合は調味料も増やします。

きっかけ

空芯菜をいただので作りました。

公開日:2019/07/21

関連情報

カテゴリ
空芯菜夕食の献立(晩御飯)その他の中華料理その他の鶏肉料理しめじ

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