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レシピ詳細
鶏もも肉と空芯菜の中華炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
アーモンドチョコレート
たくさん作って作り置きオカズにオススメです。
材料(4人分)
鶏もも肉
2枚
空芯菜
一袋
しめじ
一袋
ソウミシャンタン(缶)
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
しょうゆ
ひとまわし
にんにく(チューブ)
4センチほど
作り方
1
空芯菜をざく切りにします。
しめじをほぐします。
2
フライパンを火にかけ鶏もも肉の皮面から焼きます。
片面焼けたら裏返します。
3
しめじ、空芯菜を入れて炒めます。
にんにく、ソウミシャンタン、オイスターソース、しょうゆを入れてさっと炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材が多い場合は調味料も増やします。
きっかけ
空芯菜をいただので作りました。
公開日:2019/07/21
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