豚ヒレ肉と野菜のオーブン焼き(⑅˃◡˂⑅) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレブロックに粗挽き塩胡椒をかけ、10分ほど置いておく。

2. 2

   人参・じゃがいも・小松菜・エリンギは食べやすい大きさに切っておく。

3. 3

   小さい鍋に●の調味料を入れ、一煮立ちさせる。

4. 4

   オーブンの天板にアルミホイルを敷き、中央に豚ヒレブロック、周りに野菜を並べ、上からアルミホイルを被せる。

5. 5

   190℃のオーブンで30分焼き、15分程そのまま蒸らす。豚ヒレ肉を食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付け、ソースをかければ出来上がり☆＊°