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ベジタリアン☆もやしとれんこんのお焼きレシピ・作り方

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もっちり美味しい！もやしで新食感！

材料（2人分）

もやし: 1/2袋

れんこんすりおろし: 1/2本

片栗粉: 大さじ1強

塩コショウ: 少々

ガラスープの素: 小さじ1/2

めんつゆ: 小さじ1

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作り方

1

もやしは茹でて冷まし軽く刻み絞り水を切ります
2

めんつゆ以外の材料を混ぜ合わせ５～６センチの小判型にします
3

油を熱し返しながら焼きます
4

火が通ったら火を止めめんつゆを加え返しながら炒りつけます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

れんこんを使いたくて。

公開日：2019/02/05

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カテゴリ: れんこんおやきもやし

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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