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もちもち!レンコンつくねの照り焼き レシピ・作り方
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なな1151
そのままで頂けるのでお弁当にも。
材料(2人分)
れんこん(すりおろし)
70g
鶏ひき肉(もも)
70g
塩コショウ
少々
ガラスープの素
小さじ1/2
片栗粉
大さじ1強
からし
少々
めんつゆ
小さじ2~3
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作り方
1
からし、めんつゆ以外の材料を混ぜ合わせ整形します。
2
油を熱し返しながら焼きます
3
火を止め余熱で めんつゆを加え返しながら炒りつけます
4
お好みでからしを付けて頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
れんこんがあったので。
公開日:2018/12/16
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鶏ひき肉
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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