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とうがん(冬瓜)
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とうがん煮のおかかがけ レシピ・作り方
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なな1151
おかかをかけると うまみが増して美味しいですね^^
材料(3人分)
とうがん
小1/4個
水
200cc
めんつゆ
50cc
かつおパック
1袋
作り方
1
全ての材料を火にかけ弱火で蓋をし、とうがんが柔らかくなるまで煮ます
2
器に盛りつけかつおをかけて頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮えたら冷めるまで置くと味が浸みて美味しいです。
きっかけ
とうがんがあったので。
公開日:2018/09/29
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とうがん(冬瓜)
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なな1151
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