ピーナッツ・ゴマ入りゴーヤサラダ レシピ・作り方

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なな1151
ピーナッツやゴマが香ばしく食感も良いです。

材料(2人分)

ゴーヤ
6センチ
玉ねぎ
1/2個
ピーナッツ
大さじ2
黒すりごま
小さじ2
ゴマドレッシング
適量

作り方

  1. 1
    ゴーヤはスライサーで薄切りにし、塩少々を馴染ませしんなりしたら固く絞ります
  2. 2
    玉ねぎはスライスし、水にさらします
  3. 3
    1.2を器に盛りピーナッツ、ゴマ、ドレッシングをかけて完成

おいしくなるコツ

ゴーヤは極薄切りにすると食べやすく美味しいです。

きっかけ

ゴーヤをサラダにしたくて。

公開日:2018/09/16

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カテゴリ
ゴーヤゴーヤサラダ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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