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チーズとゴーヤのカナッペ レシピ・作り方
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なな1151
おつまみに。
材料(6枚人分)
クラッカー
6枚
スライスチーズ
1枚
キヌア
小さじ2
ゴーヤ
1~2センチ
ミックスナッツ
大さじ1
黒すりごま
小さじ1
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作り方
1
キヌアは茹でて10分蒸らし湯切りします
2
ゴーヤはスライサーで薄切りにし、塩少々を振ってしんなりしたら固く絞ります
3
ナッツは荒挽きにします
4
クラッカーの上にチーズ・ゴーヤ・キヌア・ナッツ・ごまを順にのせます
5
お好みで軽く塩コショウして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに。
公開日:2018/09/08
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なな1151
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