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鶏肉とブロッコリーの味噌焼き レシピ・作り方
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なな1151
お弁当にも。
材料(1~2人分)
鶏もも肉
1枚
ブロッコリー
6個
麹味噌
大さじ1
砂糖
小さじ2~3
酒
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
作り方
1
ブロッコリーは固ゆでにします
2
調味料を混ぜ合わせ鶏肉を加え馴染ませ15分以上置きます
3
フライパンにホイルを敷き油は引かずに1と2を並べて蓋をし、2~3分蒸し焼きにします
4
蓋を取り返して中まで火を通します
ブロッコリーは焦げそうなら先に取り出します
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
御弁当に。
公開日:2018/08/20
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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