豚しゃぶの冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 中華麺 １個
- 豚しゃぶしゃぶ肉 70ｇ
- 大葉 １枚
- しゃぶしゃぶのタレ 適量
作り方
- 1 麺はやや固めに茹で水にさらし冷やします
- 2 肉はお湯でしゃぶしゃぶして氷水に取り、水切りします
- 3 麺の上に肉をのせ刻んだ大葉を散らします
- 4 しゃぶしゃぶのタレをかけて頂きます
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