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なす・ひき肉・とうみょうの甘辛炒め レシピ・作り方

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なな1151
ご飯に良く合うね＾。＾

材料（2人分）

なす
1本
ひき肉
80ｇ
とうみょう
一掴み
にんにく
1かけ
☆ほんだし
小さじ1/2
☆酒・みりん・砂糖
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1.5～2
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作り方

  1. 1
    油を熱し、にんにく（みじん切り）、ひき肉を炒めなすを加えて炒め合わせます
  2. 2
    ☆で味付けし、刻んだとうみょうを加え混ぜ合わせます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食のおかずに。

公開日：2018/07/29
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カテゴリ
なす全般豚ひき肉

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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