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長いも入り!しいたけのスクランブルエッグ レシピ・作り方
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なな1151
お弁当にも。
材料(1人分)
卵
2個
長いも
大さじ3
しいたけ
4個
しょうゆ
少々
めんつゆ
少々
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作り方
1
油でしいたけを炒め、火が通ったらめんつゆで味付けし一旦取り出します
2
油を熱し、溶いた卵に醤油、長いものすりおろしを加え混ぜたものを入れ、固まりだしたら大きくかき混ぜ1を戻し入れ 好みの固さになったら皿に取ります
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
卵料理を作りたくて。
公開日:2018/06/30
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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