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レシピ詳細
長芋の醤油がけ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
アーモンドチョコレート
火を使わず簡単に作れます。
冷蔵庫で冷やして暑い夏にもオススメです。
材料(2人分)
長芋
約10センチ
酢
少々
しょうゆ
少々
刻み海苔
ひとつかみ
作り方
1
長芋を短冊切りにします。
2
ボールに水(分量外)、酢、長芋をいれて変色を防ぎます。
3
水気を切り盛りつけます。
しょうゆと刻み海苔をかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長芋を酢水につけて変色を防ぎます。
きっかけ
長芋が安く、暑くなってきたので冷たくてシャキッとしたおかずを作りました。
公開日:2018/06/26
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