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とうみょう入り切り干し大根煮 レシピ・作り方
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なな1151
箸休めに。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
とうみょう
一掴み
切り干し大根(戻し)
1袋
人参
10g
油揚げ(油抜き)
2枚
水
80~120cc
酒・みりん・砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1.5~2
ほんだし
小さじ1/2
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作り方
1
とうみょう以外の材料を火にかけ弱火で煮込みます
2
大根が好みの固さに煮えたら とうみょうを加え混ぜ合わせます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
箸休めに。
公開日:2018/06/19
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カテゴリ
切り干し大根
とうみょう(豆苗)
このレシピを作ったユーザ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/17 20:42
美味しかったです(^^)
ゆら0206
お試し頂き嬉しいです^。^ レポありがとうございました。
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大根
煮物
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