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冷凍豆腐の煮物 レシピ・作り方

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なな1151
凍らせた豆腐を煮付けてみました。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

木綿豆腐
1丁
油揚げ
2枚
ほうれん草（茹で）
2束
ほんだし
小さじ1/2
酒・砂糖・みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1～1.5
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作り方

  1. 1
    豆腐は3枚にスライスしてラップで包み冷凍します
  2. 2
    しっかり凍ったら冷凍庫から出してひと口大に切ります
  3. 3
    ほうれん草以外の材料を火にかけ弱火で蓋をして煮込みます
  4. 4
    ほど良く煮えたらほうれん草を加えます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐を冷凍して煮てみたら美味しかった。

公開日：2018/06/06
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関連情報

カテゴリ
木綿豆腐ほうれん草油揚げ

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/04/30 19:26
とっても美味しく出来ました＼(^o^)／ 素敵レシピ感謝です♪♪♪
o☆shin
作って下さって嬉しいです。ありがとうございました。

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