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大根葉のふりかけ レシピ・作り方

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SARAKO
大根の葉も美味しく利用して☆
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根葉
1本
みりん
大さじ1
だし汁
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
かつお削り節
3つまみ
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作り方

  1. 1
    温めたフライパンに大根の葉は細かく刻んで入れる。
    蓋をして弱火で10分。
  2. 2
    みりん・だし汁・醤油を加え混ぜる。
  3. 3
    火を止めかつお削り節をいれる。
  4. 4
    お皿に盛り完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の葉っぱ捨てるのがもったいないので作りました☆

公開日：2018/05/04
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

SARAKO

つくったよレポート（ 1 件）

2018/05/30 12:53
ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
作っていただきありがとうございます☆ 素敵なお皿で、とても美味しそうです(^ ^)

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