カレイのフライ☆タルタルソース レシピ・作り方
材料(1人分)
- カレイの切り身 1き
- 小麦粉・溶き卵・パン粉 適量
- 塩コショウ 少々
- ☆玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
- ☆ほうれん草(ボイル・みじん切り) 大さじ1
- ☆塩コショウ 少々
- ☆無糖ヨーグルト 大さじ1/2
- ☆マヨネーズ 大さじ1/2
作り方
- 1 カレイに塩コショウし、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に付けます
- 2 170~180度の油で揚げます
- 3 ☆を混ぜ合わせタルタルソースを作りカレイにかけます
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- カレイ(カラスカレイ)タルタルソース
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