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オクラ・しめじのにゅう麺レシピ・作り方

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冬はにゅう麺もいいね＾＾

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

茹でそうめん: １人分

オクラ（刻み）: １本

しめじ: ３本

油揚げ（刻み）: 1/2枚

タマチャンショップのキヌア: 小さじ1

めんつゆ: 30ｃｃ

お湯: 180ｃｃ

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作り方

1

タマチャンショップのキヌアは茹でて10分蒸らし湯切りします。
2

お湯を沸かししめじとオクラ、揚げを茹で取り出します
3

丼に麺を盛り2の茹で汁に１とめんつゆを加えスープを作りかけます
4

オクラ、しめじ、油揚げをのせます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そうめんの消費。

公開日：2017/09/24

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関連情報

カテゴリ: にゅうめん

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/09/28 21:09

うわ、シメジいれわすれ！また作ってもいいですか？！とても美味しかったのです！

美味しそうに作ってくださり感謝です。ありがとうございました。

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