ラーメンスープで☆肉野菜と卵のあんかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚こま肉
- 40ｇ
- タマチャンショップのキヌア
- 小さじ1
- ニラ
- 15本
- もやし
- 1/2袋
- 人参
- 10ｇ
- 溶き卵
- 1個
- ラーメンスープ
- 1/2食分
- 水
- 200ｃｃ
- 水溶き片栗粉
- 適量
作り方
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- 1
-
- タマチャンショップのキヌアは茹でて10分蒸らし湯切りします。
-
- 2
- 油で肉を炒め1と食べやすく切った野菜を加え炒め合わせ器に盛り付けます
-
- 3
- 油を熱し卵を入れ固まりだしたらかき混ぜ2の上に乗せます
-
- 4
- 水を火にかけ煮立ったらスープを入れ水溶き片栗粉を加えてとろみが付いたら3の上にかけます
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