みょうが入り餃子レシピ・作り方

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ニラの替わりにみょうがを入れました。

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

餃子の皮: １袋

豚ひき肉: 200ｇ

みょうが（刻み）: ３本

ねぎ（刻み）: １本

キャベツ（ボイル・刻み）: ２枚

おろし生姜: 少々

ガラスープの素: 小匙1

塩コショウ: 少々

酒: 大匙1

水: 大匙2

片栗粉: 大匙2

作り方

1

皮以外の材料を混ぜて良くこね皮の上に少量取り、皮の端に水を付けてひだを取り包みます
2

油を熱し、1を並べて入れ、水50ｃｃ程入れ蓋をして中火で蒸し焼きにします

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

みょうががあったので。

公開日：2017/08/22

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関連情報

カテゴリ: みょうがその他のお好み焼

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/08/22 22:21

焼き加減はイマイチになっちゃたけど、美味しかったです！茗荷、いっぱい使い道がありますよね！

さくさく２４

美味しそうに作って下さってありがとうございます。

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