【☆簡単☆】豚肉のエスニック風ソース レシピ・作り方

【☆簡単☆】豚肉のエスニック風ソース
  • 約10分
  • 300円前後
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すでにある調味料を混ぜるだけで簡単にエスニックソースを楽しめます。野菜も冷蔵庫にあるもので大丈夫!!

材料(1人分)

  • 薄切り豚肉モモ肉 100g
  • ズッキーニ 1/2本
  • いんげん 5本
  • スゥイートチリソース 大さじ3
  • ニョクマム 大さじ1
  • 塩コショウ 少量

作り方

  1. 1 豚肉に塩コショウで下味をつけておきます
  2. 2 ズッキーニといんげんをを食べやすい大きさにカットします。
  3. 3 油を引いたフライパンで豚肉を中火で炒め、火が通ったらズッキーニといんげんを銜えます。
  4. 4 野菜にも火がまわったところで塩コショウ、スゥイートチリソース、ニョクマムを加えてソースにも火が通ったら出来上がり☆

きっかけ

本格的なエスニック料理も好きですが家で簡単に食べたい時にピッタリ

おいしくなるコツ

お好みでパクチーを加えて頂くと更にエスニック感が増します。野菜は冷蔵庫にあるもので代用可能です。

  • レシピID:1340016527
  • 公開日:2017/08/05
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