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キャベツ・揚げ・豆腐炒めレシピ・作り方

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味噌だれをかけて頂きます

材料（1人分）

キャベツ（刻み）: 1～2枚

揚げ（刻み）: 1/2枚

豆腐（水抜き）: 1/2丁

☆味噌: 小さじ1

☆砂糖: 小さじ1～1.5

☆めんつゆストレート: 大さじ3

ほんだし: 小さじ1/2

塩: 極少量

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作り方

1

キャベツを炒め、揚げ、豆腐を加え炒め合わせます
2

ほんだし、塩で薄く味を付けます
3

☆を混ぜ合わせたものをかけるか浸けていただきます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めた野菜や味噌だれを冷たく冷やして食べても美味しいです。

きっかけ

美味しかったので。

公開日：2017/07/28

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関連情報

カテゴリ: 木綿豆腐キャベツ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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