材料（2人分）
- 豚バラ肉
- 240グラム
- ↑(肉に旨味を出すため)
- ★作り置きレシピ有り
- ズッキーニ
- 1本
- キャベツ
- 4分の1
- 人参
- 1本
- 塩麹きのこ(シイタケ)
- 大さじ1
- 昆布ポン酢
- 大さじ4
- 炒める油
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 野菜切って
-
- 2
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- 油大さじ1入れて熱して
人参先に炒めてから
キャベツとズッキーニ
フタをし炒めて
皿に一旦移す
-
- 3
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- 油大さじ1入れて
肉と塩麹きのこ炒め
②の野菜入れて
昆布ポン酢入れるだけ!
-
- 4
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- 出来上がりです!
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- 5
- お弁当に入れたらさっぱりしてて良かったです✧*｡
-
- 6
- ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
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おいしくなるコツ
野菜炒める時フタをする。
きっかけ
暑い日でさっぱりしたの考えて
本当は、ニンニクとか生姜
入れたいけど暑くなるのでやめました！
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ズッキーニは、美肌と健康にいいと言われてます！