ヤングコーンの天ぷら レシピ・作り方
材料（1人分）
- ヤングコーン 3本
- 天ぷら粉 50ｇ
- 冷水 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 コーンの先の緑の葉の部分を多めに切り落とし縦半分に切り薄皮数枚とひげが付いた状態にします
- 2 冷水に天ぷら粉を入れ混ぜ合わせたものをつけて１８０度の油でさっと揚げます
- 3 塩をつけて頂きます
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