雑穀入り☆ラム肉ねぎ焼き レシピ・作り方

雑穀入り☆ラム肉ねぎ焼き
  • 約10分
なな1151
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雑穀のプチプチ食感が楽しい!

材料(1人分)

  • タマチャンショップの三十雑穀 小匙1
  • ラム肉薄切り 100g
  • 白ねぎ 10cm
  • にんにく 1かけ
  • ワイン 小匙1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 タマチャンショップの三十雑穀は水に15分浸け、15分茹でます
  2. 2 ラム肉にワインをなじませます
  3. 3 油を熱しにんにく(スライス)を炒め香り立ったら、ラム肉、1の雑穀、白ねぎ(斜め切り)の順に加え炒めます
  4. 4 塩コショウで味付けします

きっかけ

ラム肉を美味しく食べたくて。

  • レシピID:1340015637
  • 公開日:2017/04/12
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カテゴリ
ラムチョップ・ラム肉
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