キャベツを敷いて☆ジンギスカン焼き肉 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- キャベツは細切りにして耐熱皿にのせゆるくラップをしてレンジに1分かけます
水が出るので水きりします。マヨネーズをかけておきます
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- 2
- ラム肉は焼き肉のタレに浸けなじませて置きます
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- 3
- フライパンで肉をやや強火で焼き1のキャベツの上にのせます
おいしくなるコツ
子供の苦手克服レシピ
キャベツは細切りにしてレンジにかけることで柔らかくなり、かさも減り、子供の好きなマヨネーズと焼き肉で食べやすくしています。
きっかけ
ラム肉を頂いたので。