色々野菜のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き、1口大に切ります。レンジで4分加熱して柔らかくして、さまします。プチトマトは4当分に切ります。
○は合わせて混ぜておきます。 - 2 紫玉ねぎときゅうりは薄切りにし、合わせて塩小さじ1をふりかけ、塩もみします。しんなりしてきたらキッチンペーパーなどで包み、握ってしっかりと水分を絞ります。
- 3 ボウルに冷ましておいたじゃがいも、水分を絞った紫玉ねぎときゅうり、プチトマト、合わせて混ぜておいた○を加えてさっと混ぜ合わせたら完成。
- 4 時間があれば冷蔵庫で冷やしながら味をなじませてください。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- ポテトサラダ
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yuuiruyan2017/07/26 08:33
あるもの適当にぶち込んでやりました（笑）
彩りきれいでおいしいポテサラができました♪
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