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キャベツの芯も入れて☆メンチカツ レシピ・作り方

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なな1151
芯も軸も食べられる。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

キャベツ(愛知県産)
１枚
豚ひき肉
150ｇ
パン粉
一掴み
片栗粉
大匙1
塩コショウ
少々
☆小麦粉・溶き卵・パン粉
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツは芯も軸も刻んでボイルします
  2. 2
    ☆以外の材料を混ぜ良くこね、楕円形にまとめます
  3. 3
    ☆を順に付け、１８０度の油で揚げます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

芯も軸も美味しく食べられたので。

公開日：2017/03/08
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カテゴリ
キャベツメンチカツ

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/05/05 21:24
美味しかったです。ごちそうさまでした。
haruno
お試しいただきありがとうございました。

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