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厚揚げのピリ辛煮 レシピ・作り方

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なな1151
ご飯に良く合う!

材料(2人分)

豚挽肉
80g
豆板醤
小匙1~2
すりおろしにんにく
1かけ
☆厚揚げ
2枚
☆水
180cc
☆ガラスープの素
大匙1
☆しょうゆ・みりん
大匙1
刻みねぎ
1本
水溶き片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    豚挽肉を炒め豆板醤、すりおろしにんにくを加え更に炒めます
  2. 2
    ☆を加え暫く煮こみます
  3. 3
    刻みねぎ、水溶き片栗粉を加えトロミが付いたら完成

きっかけ

厚揚げを辛い味付けにしたかった。

公開日:2017/02/24

関連情報

カテゴリ
厚揚げ厚揚げの煮物豚ひき肉

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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