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挽き肉とアボカドのスパゲティ レシピ・作り方

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たくみ905
簡単です

材料（1人分）

パスタ
100g
塩
小さじ1／2
アボカド
1／2個
豚ミンチ
80g
オリーブオイル
大さじ1
チューブにんにく
1センチ位
塩コショウ
少々
○ほんだし
小さじ1／2
○パスタ茹で汁
100cc～
☆醤油
大さじ2～
☆みりん
大さじ1～
☆生クリーム
大さじ2～
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作り方

  1. 1
    豚ミンチは塩コショウする。
    アボカドは食べやすい大きさに切る。
    沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。
    規定時間より1分位早めにあげる。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、チューブにんにくをいれる。
    豚ミンチを炒める。
    ある程度火が通ったらアボカドを入れて炒める。
  3. 3
    ○を入れ、蒸し焼きにする。
  4. 4
    パスタを入れて炒める。
    ☆を入れ、よく絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アボカドを使いたくて

公開日：2017/02/11
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カテゴリ
アボカド

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