里芋といかげそとゴボウ天の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 里芋 1袋
- いかのげそ ：1杯分
- ゴボウ天 4本
- ○昆布つゆ 50cc
- ○水 300cc位
- ○砂糖 大さじ1
- ○酒 大さじ2
- ○みりん 大さじ2
- ○醤油 大さじ2
作り方
-
1
里芋は洗う。
お鍋に分量外の水と里芋を入れ火にかける。15分～茹で柔らかくなったら水に入れて冷まし、皮をむく。 - 2 いかのげそは食べやすい大きさに切る。
- 3 お鍋に里芋、いかのげそ、ゴボウ天、○を入れ、味がしみるまで煮たら出来上がり。
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