鯖の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯖フィレ １枚
- ☆酒・しょうゆ 小匙1
- ☆生姜すりおろし 小匙1/2
- 片栗粉・小麦粉 各大匙1～2
作り方
- 1 鯖は☆に浸けて下味をつけます
- 2 片栗粉・小麦粉を混ぜて1にまぶし付け１８０度の油で揚げます
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