やわらかジューシー!☆チキンバンバンジー☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏ムネ肉(皮無し)
- 1枚
- チキンバンバンジーのたれ
- 大匙2~3
作り方
-
- 1
- 鶏むね肉は縦半分に切り、開き たっぷりの水を入れ、蓋をして火にかけます
-
- 2
- 沸騰したら1分茹でて
火を止めそのまま自然冷却
-
- 3
- 肉を取り出し、手で小さく裂きます
-
- 4
- チキンバンバンジーのたれをかけて頂きます
おいしくなるコツ
茹ですぎると肉が固くなります
きっかけ
美味しく出来たので。
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